söndag 2 augusti 2009

Kavring

3 dl filmjölk
2 dl mörk sirap
2 dl mjöl
4 dl rågsikt
4 tsk bikarbonat

Slå på ugnen på 180 grader. Blandra fil och sirap tills det lösts ihop. Blanda då i mjöl och bikarbonat.Sedan rågsiktet. Blanda noga men inte för mycket. Häll upp i smord och bröad form (jag använder linfrön istället för ströbröd). Grädda i ca 60 min mitt i ugnen. Lägg över folie sista 10 minuterna.



1 kommentar: